Klasikinė veidrodinė glazūra – prancūziška elegancija Jūsų desertams. Receptas PDF formatu.
Tai glazūra kurią pasigaminę iš kart galime naudoti, jos nebūtina stabilizuoti. Su ingredientais, darbo eiga ir jų eiliškumu. Recepto gaminimo eiga - išsamiai aprašyta.
Jei norite, kad Jūsų tortas ar desertas atrodytų tarsi iš vitrinų Paryžiaus konditerijos, ši klasikinė veidrodinė glazūra – kaip tik Jums. Tai ne tik išvaizda, bet ir skonis – švelnus, subalansuotas ir puikiai derantis prie įvairių kremų ar įdarų.
Sodrus blizgesys, aksominė tekstūra ir galimybė naudoti iš karto po pagaminimo – šią glazūrą itin pamėgo ir profesionalai, ir desertų entuziastai. Ji leidžia sukurti įspūdingą išvaizdą be sudėtingų žingsnių.
Kodėl verta išbandyti?
Veidrodinis efektas – tortas ar desertas švyti lyg veidrodis.
Puikiai dengia paviršių – glotniai, tolygiai, be pastangų.
Tinka tiek prancūziškiems tortams, tiek prancūziškiems desertams.
Galima naudoti iš karto – nereikia stabilizuoti ar laukti.
Prancūziškas prisilietimas – su šia glazūra kiekvienas desertas atrodo kaip iš pasaulinio lygio konditerijos.
Naudokite ją klasikinio stiliaus prancūziškiems tortams, moderniems pyragaičiams ar elegantiškiems desertams – rezultatas visada išskirtinis.
Apglazūruokite tortą ar prancūziško tipo desertus ir kiekvienas kūrinys taps dar ypatingesnis.
Receptą rasite mokymų bibliotekoje ir galėsite jį parsisiųsti suvedę teisingai savo duomenis.
Norint pasiekti geriausius rezultatus ir įtvirtinti naujas žinias, svarbu skirti laiko praktikai. Todėl nuo recepto įsigijimo dienos mokinys turi 31 dieną jam išbandyti ir atsisiųsti receptą.
