5 glazūrų rinkinys – tavo tortams, kuriems norisi „wow“ efekto! 

Padovanok savo desertams prancūzišką eleganciją ir profesionalią išvaizdą. Šiame rinkinyje – net 5 išskirtiniai veidrodinių glazūrų receptai, kurie puikiai dengia tortų bei mousse tipo desertų paviršius, suteikia jiems spindesio, estetikos ir dar daugiau skonio!   Penki receptai PDF formatu.

Rinkinyje rasi:
1. Klasikinė veidrodinė glazūra
– universali, neutralaus skonio, puikiai dažoma įvairiomis spalvomis.
– Tobula bazė bet kokiam tortui ar desertui, norint elegantiško blizgesio.
2. Šokoladinė veidrodinė glazūra
– intensyvaus skonio, tamsaus šokolado pagrindu, be stabilizatorių, galima naudoti iš karto.
– Skonis ir vaizdas viename – klasika, kuri niekada nepaveda.
3. Veidrodinė glazūra su pienišku karameliniu šokoladu
– švelniai saldi, šilto atspalvio, ideali norint subtilaus, bet išraiškingo efekto.
– Tobulai tinka su riešutiniais, kavos, vaniliniais desertais.
4. Veidrodinė glazūra su karamelizuotu šokoladu
– gilesnio, sodresnio karamelinio skonio su subtiliu sviestiniu poskoniu.
– Prabanga tortams, kai norisi šiek tiek išskirtinumo.
5. Riešutinė šokoladinė glazūra (Rocher stiliaus)
– su traškiais lazdyno riešutų gabalėliais, primena mėgstamus saldainius.
– Ne tik padengia, bet ir praturtina tekstūrą bei skonį.

Kodėl verta turėti šį rinkinį?

Profesionali išvaizda be sudėtingų technikų – tinka net pradedantiesiems!
Puikus padengimas – glazūros tolygiai dengia prancūzišku tortų ir prancūziškų desertų paviršių.
Spindintis efektas – kiekvienas tortas atrodys lyg iš prancūziško salono vitrinos.
Universalumas – skirtingos glazūros įvairiems skoniams, progoms ir dizainams.
Naudojamos iš karto – be ilgo stabilizavimo, tiesiog pagamini ir naudoji.

Tavo desertų paviršiai nusipelnė daugiau!

Su šiuo rinkiniu sukursi tortus, kurie džiugins ne tik skonio receptorius, bet ir akis. Tai – maža investicija į desertų įspūdį, kuris išlieka atmintyje ilgiau nei pati šventė.

Įsigyk glazūrų rinkinį dabar ir pakelk savo tortus į aukštesnį lygį – profesionaliai, lengvai ir įspūdingai.

Receptą rasite mokymų bibliotekoje ir galėsite jį parsisiųsti suvedę teisingai savo duomenis.

Norint pasiekti geriausius rezultatus ir įtvirtinti naujas žinias, svarbu skirti laiko praktikai. Todėl nuo recepto įsigijimo dienos mokinys turi 31 dieną jam išbandyti ir atsisiųsti receptą.